kk ru en
КМиБ
Главная » Контрольные вопросы по дисциплинам для промежуточной аттестации

«Тамақтандыруды ұйымдастыру» мамандығы «Химия» пәні бойынша I курс студенттеріне арналған аралық аттестацияның сұрақтар тізімі

Мамандығы 0508000 «Тамақтандыруды ұйымдастыру»  

Біліктілігі: 0508063 Технолог-менеджер

«Химия» пәні бойынша

I курс студенттеріне арналған аралық аттестацияның сұрақтар тізімі

  1. Атомдардың құрлыс теориясы негізінде химиялық элементтердің Д.И.Менделеев жасаған периодтық заңы және периодтық жүйесі.
  2. Бір атомды қаныққан спирттің құрлысы, қасиеттері, алынуы.
  3. Химиялық байланыстың негізгі түрлері: коваленті, ионды, металдық, сутектік.
  4. Глюкоза: құрлысы, қасеттері, қолданылуы.
  5. Химиялық реакцияларды жіктеу.
  6. Бір негізді карбон қышқылдары: құрлысы, қасиеттері, алынуы, қолданылуын.
  7. Химиялық тепе- теңдік.
  8. Алкендер: құрлысы, қасиеттері, алынуы, қолданылуы.

      9.  Бейорганикалық заттар кластары арасындағы генетикалық байланыс.

     10. Крахмал мен целлюзаның қасиеттері және олардың құрлыстарының салыстырмалы сипаттамасы.

  1. Металдар.Олардың химиялық элементтер жүйесіндегі орны, атомдардың құрлысы, қасиеттері, алу әдістері.
  2. А.М.Бутлеровтың органикалық заттардың құрлыс теориясы.
  3. Алкиндер: құрлысы, қасиеттері, алу, қолданылуы.
  4. Тотығу- тотықсыздану реакциялары.
  5. Бейметалдардың тотығу- тотықсыздану қасиеттерін сутегі және күкірт үлгісінде салыстырмалы түрде сипаттау.
  6. Фенол: құрылысы, қасиеттері.
  7. Қышқылдар, химиялық қасиеттерін сипатту.
  8. Мұнайдың құрамы, қасиеттері, мұнай өнімдері.
  9. Оксидтерді жіктеу,олардың қасиеттері.Табиғатта орналасуы.
  10. Альдегидтер: құрамы, қасиеттері, алынуы, қолданылуы.
  11. Тұздар, олардың жіктелуі, олардың ерекше қасиеттері.
  12. Органикалық заттардың изомериясы, органикалық заттардың алуан түрлілігі .
  13. Негіздер, электролитикалық диссоциация теориясы тұрғысынан ерекше қасиеттері.
  14. Алкандар: номенклатурасы, изомериясы, қасиеттері, қолданылуы.
  15. Бейметалдар.
  16. Күрделі эфирлер, майлар.
  17. 1 топтың негізгі топша элементтері үлгісінде металдар қасиеттерін және құрлысын салыстырмалы сипаттау
  18. Органикалықзаттар кластары арасындағы генетикалық байланыс,
  19. Алюминий: құрылысы, қасиеттері,алынуы, қолданылуы.
  20. Сахароза: құрлысы, қасиеттері, алынуы, қолданылуы.
  21. Химиялық реакциялардың жылдамдығы. Оған әсер ететін факторлар.
  22. Аминдер: құрлысы, қасиеттері.Анилин- алынуы, қолданылуы.
  23. Галогендер; құрлысы мен қасиеттерін салыстырмалы сипаттау.
  24. Бензол және оның гомологтары: құрылысы, қасиеттері, қолданылуы.
  25. 2 период элементтерінің қарапайым және күрделі заттарды құрау кезіндегі қасеттерінің өзгеру заңдылығы.
  26. Аминқышқылдар. Олардың қасиеттері, құрлысы, биологиялық рөлі.
  27. Атомдардың құрлылыс теориясы негізінде химиялық элементтердің Д.И.Менделеев жасаған периодтық заңы және периодтық жүйесі.
  28. Алкендер:құрлысы, қасиеттері, алынуы, қолданылуы.
  29. Металдар. Олардың химиялық элементтер жүйесіндегі орны, атомдардың құрлысы, қасиеттері, алу әдістері.
  30. Глюкоза: құрлысы, қасиеттері, қолданылуы.
  31. Химиялық реакцияларды жіктеу.
  32. Аминдер: құрылысы, қасиеттері.Анилин- алынуы, қолданылуы.
  33. Химиялық тепе- теңдік.
  34. Алкиндер: құрлысы, қасиеттері, алынуы, изомериясы. Ацетиленнен синтезі.
  35. Бейорганикалық заттар кластары арасындағы генетикалық байланыс.
  36. Крахмал және целлюлоза құрылыстары және қасиеттеріне салыстырмалы сипаттама.
  37. Қышқылдар, олардың жіктеу және электрондық диссоциация теориясы, құрылысы, химиялық қасиеттерін сипаттау.
  38. А.М.Бутлеровтың органикалық заттар теориасының құрлысы.
  39. 1 топ басты топша орналасқан металдардың құрлысына және қасиеттеріне салыстырмалы сипаттама.

Аминқышқылдар. Олардың қасиеттері, құрлысы, биологиялық рөлі.

Категория: Контрольные вопросы по дисциплинам для промежуточной аттестации | Добавил: nurgul_zg (06.Май.2021) | Автор: Тургамбаева Г.С.
Просмотров: 17 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Полезные ссылки